STREEKPRODUCTEN

Bolus, Arnemuids Speculaas, Zeeuwse vlegel... Bliek Meesterbakkers verzorgt natuurlijk ook de typisch Zeeuwse producten. Gemaakt naar traditionele recepten en met de beste grondstoffen uit onze provincie.

BOLUS

Bliek Meesterbakkers heeft na veel uitproberen een bolusrecept ontwikkeld waarbij de bolus lang houdbaar is. De receptuur hebben we omgezet naar een productieproces waarvoor we in eigen beheer machines hebben ontwikkeld. Daardoor is het nu mogelijk een kwalitatief goede bolus buiten onze eigen provincie te verkopen.
 

Bliek Meesterbakkers is al verschillende keren uitgeroepen tot beste bolusbakker van Nederland. De Bliek bolus is ondertussen in het hele land verkrijgbaar, en wie weet binnenkort over de hele wereld...

ZEEUWSE VLEGEL

Zeeuwse Vlegel is een initiatief van jonge Zeeuwse boeren en boerinnen.
In een samenwerking van molenaars, bakkers, de Zeeuwse Milieu Federatie, consumenten- en landbouworganisaties wordt dit licht volkorenbrood op de markt gebracht. De tarwe voor dit brood wordt in Zeeland op een milieuvriendelijke wijze geteeld.

 
BABBELAAR

Een andere bekende streekspecialiteit is de boterbabbelaar. Dit caramelachtige snoepje, meestal verpakt in blikjes, is van oudsher een geliefd souvenir. Bliek Meesterbakkers verkoopt de beroemde babbelaars van Diesch, één van de weinige  babbelaarproducenten die er nog zijn.

BOLUSBROODJE EN  KRUIDENBROOD

Een variatie op het bekende suikerbrood is het bolusbroodje. Iets minder bekend is het kruidenbrood. Dit luxe brood met foelie is typisch Walchers.

EN NOG MEER

We kunnen we u nog veel meer Zeeuwse specialiteiten bieden. Vraag naar de mogelijkheden!